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Ago

Ciencia y tecnología

El secreto científico de los helados que aguantan altas temperaturas

El helado es un postre muy popular en días de altas temperaturas y se distingue por una característica bien conocida: su rápida capacidad de derretirse. Sin embargo, ciertos investigadores están esforzándose por modificar esta situación y han alcanzado progresos impresionantes en el desarrollo de helados que soportan el calor sin desfigurarse. Estos logros se han conseguido mediante un hallazgo vinculado a los polifenoles, que son moléculas antioxidantes halladas en diversas frutas, y que contribuyen a mantener el helado estable, impidiendo que se derrita fácilmente.Hace algunos años, Kanazawa Ice, un productor japonés, maravilló al mundo al presentar una gama de helados…

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02

Ago

By James P. Foster

Cultura y ocio

Rosa Montero pide leyes para controlar los riesgos de la inteligencia artificial

En una charla en el Instituto Cervantes de São Paulo, la autora Rosa Montero discutió los peligros del avance de la inteligencia artificial, señalando que la humanidad podría estar creando "un Dios indiferente", una entidad autónoma y superior que no sabremos manejar ni comprender. La escritora formó parte de este evento durante su visita a Brasil para la Fiesta Literaria Internacional de Paraty (FLIP), donde expresó sus pensamientos sobre cómo esta tecnología está afectando a la sociedad de hoy en día.Un aviso sobre el poder no reguladoRosa Montero, con una trayectoria consolidada tanto en el periodismo como en la literatura,…

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01

Ago

By James P. Foster

Salud

Bolsitas de cafeína: expertos alertan sobre los riesgos para adolescentes

Una nueva tendencia de consumo preocupa a profesionales de la salud en distintos países: el uso de bolsitas de cafeína, productos similares en forma a las bolsitas de té, que se colocan entre el labio y la encía para liberar una dosis concentrada de cafeína directamente al torrente sanguíneo. Esta práctica, que se extiende especialmente entre adolescentes y jóvenes, ha generado inquietud debido a su rápida absorción, alto contenido estimulante y facilidad de acceso.Las pequeñas bolsas de cafeína han sido publicitadas en medios digitales por personas influyentes y generadores de contenido, quienes las describen como una opción efectiva para incrementar…

01

Ago

By James P. Foster

Salud

Optimiza la gestión del servicio de toma de muestras a domicilio en Uruguay

El servicio de toma de muestras en casa se ha transformado de un extra opcional en una necesidad fundamental dentro del ámbito sanitario. Este modelo ha ganado popularidad debido al incremento en la solicitud de atención médica individualizada, el deseo de los pacientes por conveniencia y la necesidad de minimizar los viajes a instalaciones clínicas. No obstante, asegurar la exactitud en cada procedimiento, preservar la trazabilidad de las muestras y cumplir con rigurosos plazos de entrega son retos que demandan una planificación perfecta.En este contexto, laboratorios y centros de salud en Uruguay enfrentan el desafío de mejorar operaciones que van…

Cómo pagar el marchamo en línea en Costa Rica

01

Ago

By James P. Foster

Inversiones y negocios

Pasos fáciles para pagar el marchamo en línea sin errores

En Costa Rica, el marchamo o Derecho de Circulación es una obligación legal anual esencial para circular por carretera. Este pago, que se debe efectuar antes del 31 de diciembre cada año, reúne en una sola suma diversas responsabilidades y coberturas: el Seguro Obligatorio Automotor (SOA), el impuesto sobre la propiedad de los vehículos, las tarifas municipales y otras cargas estipuladas por la ley. El SOA, regulado por la Ley de Tránsito 9078, proporciona protección legal y cobertura médica a quienes resulten afectados en accidentes de tráfico, sin importar quién sea el culpable del accidente.Asimismo, el marchamo funciona como un…

la mejor opción para tu seguro internacional

01

Ago

By James P. Foster

Inversiones y negocios

Por qué ASSA Travel es la alternativa más confiable para tus viajes

Hacer viajes al extranjero ofrece experiencias irrepetibles, pero también trae riesgos inesperados que pueden perturbar la paz durante la estancia. Ante esta situación, tener un seguro internacional de viajes fiable se vuelve una necesidad cada vez más palpable. Por esta razón, alternativas como ASSA Travel destacan como una de las opciones más completas y seguras para proteger a los viajeros en cualquier lugar del mundo.ASSA, reconocida por su solidez y trayectoria en el sector asegurador, ofrece a través de ASSA Travel un plan integral diseñado para cubrir imprevistos que puedan presentarse durante un viaje internacional. Pero si quieres conocer las…

01

Ago

By James P. Foster

Inversiones y negocios

Cómo cumplir con el revisado vehicular en Panamá durante 2025

Mantener un automóvil en perfectas condiciones no solo refleja gran responsabilidad, sino que también es esencial para asegurar la seguridad en las carreteras del país. En Panamá, uno de los métodos importantes para lograr este fin es el control vehicular, un trámite obligatorio que se realiza cada año para revisar que cada vehículo funcione correctamente, disminuyendo así el riesgo de accidentes y el impacto ambiental.Aunque muchos conductores lo perciben como un trámite rutinario, cumplir con el revisado vehicular tiene un papel crucial en la prevención de siniestros y en el cumplimiento de la normativa vigente. De hecho, compañías de trayectoria…

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01

Ago

By James P. Foster

Salud

El consumo de marihuana se asocia a un mayor riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares

El consumo de marihuana, considerado por muchos como una práctica de bajo riesgo, ha sido vinculado a un aumento significativo en el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según revela un amplio análisis de datos médicos a nivel internacional. Los resultados indican que el consumo de cannabis puede duplicar el riesgo de morir por enfermedad cardíaca, al tiempo que incrementa en un 29 % la probabilidad de sufrir un infarto de miocardio y en un 20 % la de padecer un accidente cerebrovascular.La investigación, que revisó información obtenida de 2016 a 2023 sobre millones de personas, principalmente entre los 19 y 59…

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01

Ago

By James P. Foster

Salud

Menopausia y vida sexual: entiende los cambios y aprende a recuperar el placer

La menopausia representa una etapa natural en la vida de las mujeres, marcada por una serie de cambios hormonales que pueden tener un impacto significativo en la salud sexual. Con el aumento de la esperanza de vida, muchas mujeres transitan hasta un tercio de su vida en este periodo, enfrentando síntomas físicos, emocionales y sexuales que, lejos de significar el final de su vida íntima, pueden convertirse en una oportunidad para redescubrir el placer desde una nueva perspectiva.En el periodo de la perimenopausia, el cual puede iniciar hasta diez años antes del fin completo de la menstruación, muchas mujeres enfrentan…

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01

Ago

By James P. Foster

Inversiones y negocios

CaixaBank reporta beneficio semestral de 2.951 millones de euros y mejora su rentabilidad al 15,7%

CaixaBank cerró el primer semestre del año con un beneficio neto de 2.951 millones de euros, lo que representa un incremento del 10,3% respecto al mismo periodo del año anterior. Esta cifra mejora las previsiones del mercado y consolida la posición de la entidad como una de las más sólidas del panorama bancario nacional. La rentabilidad sobre recursos propios (ROE) ascendió al 15,7%, frente al 14,4% registrado un año antes, a pesar del impacto del nuevo impuesto a la banca, que implicó un desembolso de 296 millones de euros en el periodo.El avance en resultados se apoya en una expansión…